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Im Duft bietet das Ferkel vor allem Kräuter und Teearomen mit viel gelbfruchtigen Fruchtnoten
die nicht erschlägt und immer noch eine herrliche Leichtigkeit mit sich bringt
Dann bleiben die Weine 12-30 Monate in Tonneaux aus österreichischer und Französischer Eiche
Mit Liebe designed
Zedernholz und feinen Gewürzen begleitet
Nord Sud Viognier Vintage Im Duft bietet das FerkelDer Viognier Nord Sud von Laurent Miquel aus Frankreich zeigt die geschmackliche Vielschichtigkeit von Wein wie kein zweiter. Fangen wir mal an. Am Anfang riecht man so etwas wie getrocknete Pfirsiche, vielleicht auch etwas leicht speckiges. Im Mund wird man dann von einer fruchtigen Birne umgehauen, um dann krutrige Noten und etwas Rosmarin zu schmecken. Das Ganze geht rasch in ein Veilchenaroma ber und wird schlielich so herb, dass man das Holz, in
